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COEUR DE BOEUF – en morceaux – 400g environ
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COEUR DE BOEUF – en tranches – 400g environ
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FOIE D’AGNEAU – en tranches – 500g environ
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FOIE DE BOEUF – 200g environ
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FOIE DE VEAU FRAIS – 1 tranche – 200g environ
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FOIE DE VOLAILLE – 250g environ
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GESIER DE VOLAILLE – 250g environ
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ROGNON BLANC D’AGNEAU – 500g environ
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ROGNON DE BOEUF – 400g environ
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ROGNON ROUGE D’AGNEAU – 500g environ
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TRIPE DE BOEUF – 500g environ
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